Uma tenda transparente de 45 metros de extensão foi montada na Avenida Afonso Pena para proteger da chuva o bolo gigante dos 127 anos de Campo Grande. Mesmo com o cancelamento do desfile cívico-militar nesta quarta-feira (26), a distribuição foi mantida. O bolo pesa 800 quilos, tem 32 metros de comprimento e foi preparado em módulos que formam o nome de Campo Grande. A produção levou duas semanas e envolveu cerca de 60 pessoas em todo o processo. Segundo a diretora de Educação do Senac, Gilka Trevisan, a estrutura foi instalada no trecho da Avenida Afonso Pena entre a Rua 14 de Julho e a Avenida Calógeras. Grades foram colocadas para separar o público das mesas onde o bolo será servido. Pratos, garfos e utensílios para o corte já estavam organizados pela manhã, enquanto as equipes aguardavam a liberação para iniciar a montagem. Inicialmente, a entrega ocorreria após o desfile cívico-militar. Com o cancelamento da programação devido à chuva, o Senac decidiu seguir com a distribuição. “Nós estamos muito felizes em entregar esse bolo para Campo Grande em um dia tão festivo. O bolo vai ocupar 32 metros na Afonso Pena, esquina com a Calógeras. Foi feito com muito carinho e a gente aguarda que todos venham”, afirmou Gilka. A montagem estava prevista para começar a partir das 10h. Segundo a diretora, a intenção é distribuir toda a produção nesta quarta-feira, mesmo que a entrega se estenda ao longo do dia. “A meta é entregar o bolo hoje, aniversário da nossa Capital.” Com massa chiffon e recheio de doce de leite, o bolo foi preparado por professores e alunos do Senac. A expectativa é distribuir gratuitamente cerca de 2,5 mil pedaços, com aproximadamente 100 gramas cada.
